Clos Lentiscus Blanc de Blancs Brut Nature

89 POENG
Varenummer: 3918701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
89 POENG
Clos Lentiscus Blanc de Blancs Brut Nature

En herlig og annerledes naturvinspreget cava som tŒler 5-6 Œr. Meget godt kjøp.

Smakt 06. juli 2019
Importør
Non Dos As
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Årgang
2018
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Malvasia 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig mineralsk flintpreget duft med syrlig frukt.
Smak
Fyldig og konsentrert med godt skum, godt med skallpreg, herlig avslutning med oksidative toner.
Bruksområde
Sjømat, fingermat, vegetar.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En kul cava som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Lett parfymert med moden gul frukt, pen utvikling.
    Smak: Fyldig med flott skum, fin syre, elegant men også fyldig og konsentrert, frisk og lang og tørr.
    Bruksområde: Spekemat, fingermat.
  • 19. april 2016
    En elegant cava som tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Åpen og god med fint preg av gule epler, kjeks.
    Smak: Fyldig med god syre, flott skum, god tørrhet, lang ettersmak med mye stoff.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Kjøttboller blir festmat når de serveres som tapas med annet smågodt. Prøv denne enkle oppskriften og koldtbordet er snart klart.

Forsiden akkurat nå
Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten
Dagens rett

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken