Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Extra Brut Rosé

83 POENG
Varenummer: 507501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
83 POENG
Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Extra Brut Rosé

En tørr og frisk lett bitter rosa musserende som tåler 3-4 år. Verd prisen

Smakt 20. mars 2022
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Produktklasse
Musserende vin, rosé
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Lett fruktsødme, god mineralkarakter.
Smak
Stort og bløtt skum med fin syre, god tørrhet, lang og frisk, lette bittertoner.
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En tørr og frisk lett bitter rosa musserende som tåler 3-4 år. Verd prisen
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett fruktsødme, god mineralkarakter.
    Smak: Stort og bløtt skum med fin syre, god tørrhet, lang og frisk, lette bittertoner.
    Bruksområde: Sjømat
  • 03. Mai 2016
    Litt skarp syre trekker ned, men ellers en ren cremantstil. Best innen 3 år. Verd prisen?
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp rosa. Lette bærtoner og noe mineraler, mye bringebær og rips, både modne og umodne.
    Smak: Følger duften, litt skarp syre, litt umodent bærpreg i smaken, fine bobler, ganske tørr.
    Bruksområde: Skalldyrretter med kremet saus.
  • 19. april 2016
    En god og tørr rose som tåler 3. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Rosa. God fruktig duft.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, godt skum, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 24. april 2014
    En lettdrikkelig rosa musserende. Best innen to. Godt kjøp.
    84 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Lett søtlig rød frukt, delikat.
    Smak: Fruktig start, god syre, ok skum, bra frukt, litt sødmefylt, men også tørr utover, sitter godt, tørr.
    Bruksområde: Aperitiff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken