Clotilde Davenne Saint Bris

85 POENG
Varenummer: 9645701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 435.00 kr
85 POENG

En frisk og god vin. Meget godt kjøp. (2013 BiB)

2011-årgang Smakt 28. april 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Eurowine
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Chablis
Årgang
2011 BiB, 2012 BiB, 2013 BiB
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% sauvignon blanc
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine grønne toner.
Smak
Fyldig, fruktig start, god frukt, god syre, fruktig utover, sitter godt, tørr og frisk, bra lengde. (2013 BiB)
Bruksområde
Skalldyr, terrassevin.

Tidligere test (82p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Intenst preg av "kattepiss" og sitrus.
Smak: Fruktig start, ok syre, mye grønne toner, litt mye kanskje, litt grønn finish. (2012 BiB)
Bruksområde: Salater.
Vurdering: En litt grønn stil. (2012 BiB) (28.04.13)

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. Åpen duft med modne stikkelsbær, urter, blomster, sitrus.
Smak: Fruktig anslag, god fedme, fin syre, mye stoff og smak, moden frukt, sitter godt med de samme aromaene som i duften. (2011)
Bruksområde: Kosevin, røykt fet fisk, ørret, laks.
Vurdering: En veldig smaksrik boksvin. Meget godt kjøp. 86 p (2011) (20.07.12)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 435.00
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico
Dagens rett

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico

Eggerøre med mye smak er en populær frokostrett i Mexico. Som fint kan nytes til så vel lunsj som middag eller kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken