Clover Hill Tasmanian Cuvèe

88 POENG
Varenummer: 8347601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 218.10 kr
88 POENG
Clover Hill Tasmanian Cuvèe

En deilig og fruktig-søt men tørr musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Structure Wines AS
Land
Australia Australia flag
Område
South E. Australia
Underområde
Tasmania
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 53%, Pinot Noir 42%, Pinot Meunier 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
10.9 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med lett fruktsødme, god lys frukt.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, integrert sødme, godt skum, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En deilig og fruktig-søt men tørr musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med lett fruktsødme, god lys frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, integrert sødme, godt skum, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En deilig og fruktig-søt men tørr musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med lett fruktsødme, god lys frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, integrert sødme, godt skum, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 02. mars 2019
    En deilig mussrende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt men god duft av grønne modne epler, blomster.
    Smak: Fyldig med god bløthet i skummet, god syre, lette bittertoner, parfymert frukt, sitter godt og lenge med fin tørrhet.
    Bruksområde: Laks, ørret, salater, vegetar.
  • 12. juni 2018
    En flott musserende med godt lagringspreg og veldig god syrefriskhet som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gull. Fint preg av lagring på bunnfallet, søte gule og modne grønne epler, snev av trevirke.
    Smak: Fyldig med bra eplepreg og veldig god syre og tørrhet, fint skum, noe bittertoner, integrert sødme, litt jordsmonn, svak jordlighet mot slutten, tørr finish.
    Bruksområde: Spekeskinke, fenalår, terrine.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 218.10

Mat som passer

  • 15 minutter

    Skal du lage noe ekstra godt med ravioli, skal du prøve vår oppskrift med ristet fenalår. Det tar deg kun 15 minutter så er retten klar for middagsbordet.

  • 15 minutter

    Avokadotoast har lenge vært brunsjfavoritt verden over. Her har du oppskrift som du helt sikkert blir avhengig av.

Forsiden akkurat nå
Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet
Ukens kake

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet

Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pannestekt skrei med tomat og løk
Dagens rett

Pannestekt skrei med tomat og løk

Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken