Col d'Orcia Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva

94 POENG
Varenummer: 4930801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 955.00 kr
94 POENG
Col d'Orcia Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva

En flott og konsentrert svært ung brunello som trenger mer tid og som tåler 12-15 år

2016-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Flott konsentrasjon og dybde, rik og lovende
Smak
Stor og konsentrert myk og stofflig smak med god syre, fin konsentrasjon utover, god lengde
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En lekker og lovende brunello som tåler 10-12 år til (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God kompleksitet og dybde, fine toner av trevirke og svakt lær.
    Smak: Stor og fyldig smak med leskende syre, fin mykhet i frukten, god tørrhet utover, lang og fast.
    Bruksområde: Lam, elg
  • 20. mars 2022
    En rik og kompleks lovende brunello som tåler 12 år. Verd prisen. (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God dybde og konsentrasjon, fint preg av trevirke og krydder, lett eksotisk, veldig fyldig frukt.
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med flott syre, fine tanniner, lang varmt krydret ettersmak.
  • 20. mars 2022
    En rik og kompleks lovende brunello som tåler 12 år. Verd prisen. (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God dybde og konsentrasjon, fint preg av trevirke og krydder, lett eksotisk, veldig fyldig frukt.
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med flott syre, fine tanniner, lang varmt krydret ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med vilt.
  • 07. mars 2017
    En veldig elegant og kompleks samt ikke minst lovende brunello som tåler 15 år. Godt kjøp. (2010)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp yngre men likevel varm rød. Ung og lovende, allerede elegant med fint preg av trevirke og jordsonn.
    Smak: Fruktig og leskende, veldig elegant og samtidig konsentrert, deilig saftig og fast kirsebærfruktighet, fin syre, gode tanniner, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 06. mars 2017
    En lovende men også veldig drikkevennlig brnello som tåler 10 år minst. Godt kjøp. (2008)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp ung klar rød. Flott åpen og urtepreget duft med fint modent kirsebærpreg, fint preg av trevirke.
    Smak: Stor bløthet, god saftig frukt, gode runde tanniner, godt preg av trevirke, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 955.00

Mat som passer

  • 2 timer

    Ikke mange steker bedre ribbe enn Hellstrøm. Her får du oppskriften, men ikke bare det. Hans surkålvariant og hvordan du skal få til medisterkakene følger med.

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken