2000-årgang
Smakt 18. desember 2007
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Klar kald rød. Intens saftig og parfymert kirsebærduft samt noe lakris og skog.
Smak: Fyldig anslag, saftig og god, fin syre og gode tanniner, vokser fint med noe lakris og skog i finishen. (2003)
Bruksområde: Lettere vilt.
Vurdering: En meget prisgunstig smak på en av verdens største druer. Tåler fint tre år i kjelleren. Meget godt kjøp. (2003) (05.09.07)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Klar ung rød. Intens saftig flott og veldig lovende kirsebærduft, også noe skogsbær og urter.
Smak: Nydelig bløtt anslag, gode syrer og tanniner, fin fylde, deilig saftig finish. (2001)
Bruksområde: Allround kjøtt, særlig kalv.
Vurdering: En flott vin som tåler å ligge i minst fem år. Meget godt kjøp. (2001) (Ukens vin - 10.08.05)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Fargen er dyp og ganske mørk. Lett parfymert duft av modne røde bær og kirsebær, lær, krydder, jord og trevirke.
Smak: Smaken er saftig og lett krydret med fine syrer og gode men ikke aggressive tanniner, finishen byr på friskt preg av røde bær, sopp og skog.
Bruksområde: Risotto med sopp, lettere vilt som elg eller fasan med soppsaus.
Vurdering: Nebbiolokarakter har du aldri før fått så rimelig som dette. Drikk innen tre år. Meget godt kjøp. (2000) (Ukens vin - 13.10.04)
.jpg)
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
