Colomé Auténtico Malbec

88 POENG
Varenummer: 7919801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.90 kr
88 POENG
Colomé Auténtico Malbec

En litt modenfruktig men også konsentrert malbec som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Salta
Underområde
Calchaqui Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Tett og mørk moden frukt, pen eik.
Smak
Stor og myk sødmefylt fyldig smak med god syre god tørrhet og lengde
Bruksområde
Vilt

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En virkelig flott og lovende malbec som tåler 10-12 år. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp mørk ung rød. Veldig god dybde og konsentrasjon, fine jordsmonnstoner, moden skogsbærfrukt, pen eik.
    Smak: Stor og lekker smak med flott syre, fine tanniner, god stofflighet og samtidig veldig elegant og lang.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 15. desember 2020
    En flott og lovende malbec som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens og konsentrert mørk moden frukt, tett og kompakt.
    Smak: Stor og god fast og konsentrert frukt, fin syre, fine tanniner, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 11. januar 2020
    En litt varm men også veldig fyldig og konsentrert malbec som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Moden mørk frukt, integrert jordsmonn og trevirke.
    Smak: Stor og god munnfølelse, kjøttfull mørk frukt, fin syre godt med stoff, lang litt varm ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En flott og konsentrert malbec som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung og mørk frukt, solbær, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god moden mørk frukt, god konsentrasjon, god syre, velintegrert eik.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 19. desember 2017
    En flott og fast ung lovende vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Konsentrert og intens med god frisk mørk frukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig og fast med fin syre, godt med stoff, gode tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.90
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico
Dagens rett

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico

Eggerøre med mye smak er en populær frokostrett i Mexico. Som fint kan nytes til så vel lunsj som middag eller kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken