Colomé Estate Malbec

89 POENG
Varenummer: 9629701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
89 POENG
Colomé Estate Malbec

En flott og konsentrert malbec som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Salta
Underområde
Calchaqui Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. God dybde og konsentrasjon, ren og god moden malbecfrukt
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre, god tørrhet og lengde, flott finish
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En flott og konsentrert malbec som er tilbake på topp og som tåler 8-10 år. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk skogsbærfrukt, syrlig med fine jordsmonns- og eiketoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, god komplekitet og lengde.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. september 2021
    En modenfruktig men god malbec som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Ung og mørk syrlig duft, fin dybde.
    Smak: Stor og bløt sødmefylt smak med fin karakter, god frukt helt ut, tørker bra..
    Bruksområde: Vilt, biff.
  • 17. juli 2020
    En konsentrert og tett rødvin med litt moden frukt, men som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden litt syltet mørkere frukt.
    Smak: Fyldig og moden som duften, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 16. september 2019
    En flott malbec som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørke bær, modne, god dybde.
    Smak: Fyldig med god bløthet, god syre, godt med stoff, lang stofflig finish med god mykhet også.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. september 2018
    En fortsatt veldig ung konsentrert og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. God og mørk frukt, god dybde, lovedne.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, integrert sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 15. januar 2018
    En flott og konsentrert vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Intens mørkere frukt, litt trevirke.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, godt med stoff, fine tanniner, veldig god moden skogsbærfrukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt, grillmat.
  • 14. november 2016
    En god og smaksrik vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Sødmefylt duft med mørk og moden karakter, tiltalende med litt sjokolade.
    Smak: Følger duften, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 26. februar 2016
    En god og fyldig vin som tåler 5. Godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden mørk frukt, en tanke syltet, men positivt, integrert eik.
    Smak: Fyldig og bløt med en del sødme, fin syre, tørker litt, men likevel bra.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 28. august 2014
    En deilig og sødmefylt vin med fin friskhet og bløthet som tåler seks-sju år. Meget godt kjøp. (2011) (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fin ung duft med mørke bær, litt urter.
    Smak: Stor og bløt start, deilig frukt, god syre, god munnfølelse, god friskhet, urter i finishen. (2011)
    Bruksområde: Grillmat, vilt

Tidligere test (88p):
Farge og duft:Dyp kald rød. God fyldig duft av mørke bær.
Smak: Fyldig anslag, veldig god frukt, fin syre, gode tanniner, fast og god utover, sitter lenge. (2010)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En god vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2010) (10.01.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken