Complémen'Terre La Croix Moriceau

89 POENG
Varenummer: 10045501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
89 POENG
Complémen'Terre La Croix Moriceau

En god og konsentrert muscadet som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Muscadet Sèvre et Maine
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscadet (Melon de Bourgogne) 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. God fedme, klare flinttoner, syrlig-søt eplefrukt i bakgrunnen.
Smak
Stor og bløt smak med god syre fin fedme og salttoner, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Sjømat, skrei, torsk.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En flott muscadet som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott intensitet og dybde, god moden eplefrukt, godt med steinpreg og bunnfallstoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med god fedme godt med stoff, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 16. september 2019
    En annerledes muscadet som har mye å gå på. Tåler 7-8 år. Minst. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Godt preg av mineraler, god fedme, lett skallpreg, god moden gul frukt.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, godt med frukt, mye bunnfallspreg, mye stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode vegetarretter, også sjømat.
  • 12. juni 2018
    En artig fyldig og veldig fruktpreget muscadet i en naturvinstil, men uten å være for syltet. Tåler minst 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Åpen og sødmefylt fint drag av sjø oppi alle den modne gule eplefrukten, artig vri på muscadet.
    Smak: Fyldig og fast med mye stoff, godt med frukt, fin syre, fast og lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, flatøsters, grillet knivskjell.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Purrestokk er ikke hverdagskost, men et produkt som har sin plass i matkulturen. Bare se hva du kan lage av noe som normalt ikke brukes.

Forsiden akkurat nå
Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Ukens kake

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
+

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken