Conceito Bastardo 2012

87 POENG
Varenummer: 9473601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
87 POENG
Conceito Bastardo 2012

En helrig vin for de neste seks årene. Meget godt kjøp. (2011)

2010-årgang Smakt 23. april 2013
Produsent
Importør
Red & White
Land
Portugal Portugal flag
Område
Duriense
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
100% Bastardo
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Klar ung rød fin frisk duft av røde og bitre bær, mye fjellurter Klar ung rød. Fin frisk duft av røde og bitre bær, mye fjellurter.
Smak
Sødmefylt start, god frukt, fin sødme, fruktig utover, ok syre, god fylde, mye smak, nesten amaroaktig finsh, frisk og fast. (2011)
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar ung lysere rød. Flott mineralsk duft med pinotlignende toner, blomster.
Smak: Bløtt anslag, god syre, gode tanniner, god frukt, lett blomstersødme i midten, sitter godt utover, ungdommelig finish. (2010)
Bruksområde: Lam.
Vurdering: En spennende vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp.  (2010) (25.10.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken