Cono Sur Reserva Carmenere 2011

82 POENG
Varenummer: 80002
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 129.90 kr
82 POENG

En fruktdrevet vin for nåkonsum. Godt kjøp. (2011)

2011-årgang Smakt 14. august 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Engelstad
Land
Chile Chile flag
Område
Colchagua
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, Chile
Råstoffer
85% Carménère, 8% Cabernet, 5% Syrah, 2% Aspiran
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Moden søtlig frukt med litt sjokolade.
Smak
Bløt med mye frukt, men ganske moden, likevel frisk, myke tanniner, lett og tiltalende bitterhet i finishen.
Bruksområde
Drikkevin, lyst kjøtt.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Nesten svart. Fyldig duft med mye lakris, mørke søte bær, jord og fat.
Smak: Bløtt anslag, følger duften, fin mykhet og god druekarakter, fine om enn relativt bløte tanniner, søte mørke toner samt noe jordlighet i finishen. (2006)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Vurdering: En god carmenere for det neste året. Meget godt kjøp. (2006) (26.06.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.90
Forsiden akkurat nå
Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten
Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken