Contratto Millesimato Extra Brut

87 POENG
Varenummer: 2099601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 298.90 kr
87 POENG
Contratto Millesimato Extra Brut

En tørr og lett utviklet men fortsatt holdbar spumante som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
Okav AS
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2014
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fint preg av modent grønt eple, fint lagringspreg.
Smak
Stort og godt skum, god syre, god tørrhet, lett utviklet karakter, sitter lenge og tørt med lette bittertoner og tørrstofffer mot slutten.
Bruksområde
Spekepølse.

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En kul spumante som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden gul frukt, tiltalende.
    Smak: Fyldig og god med flott skum god syre, god fasthet, tørker fint ut med mye stoff og skallpreg.
    Bruksområde: Spekemat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 298.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken