Coppo Camp du Rouss Barbera d'Asti

88 POENG
Varenummer: 1760301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
88 POENG
Coppo Camp du Rouss Barbera d'Asti

En konsentrert barbera som bærer 15 prosent overraskende godt. Tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Fine Brands AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Aromatisk med noe eik på toppen av varm moden frukt.
Smak
Fyldig med god myk frukt fin syre, god tørrhet, sitter lenge.
Bruksområde
Gryter, grillmat.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En fast og tørr barbera som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt med mørk frukt, litt eik.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 07. mars 2017
    En svært konsentrert og intens vin som tåler 8 år + . Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig bærduft med litt eik/trevirke, frisk/syrlig med god dybde.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, stor konsentrasjon, veldig god syre, god intens frukt, fast og lang, heftig tørr finish med tydelig bærskallpreg, litt bitter.
    Bruksområde: Kraftig kjøtt.
  • 19. april 2016
    En veldig saftig og frisk utgave av denne vinen som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God moden duft med røde og mørkere bær, litt fat men godt integrert.
    Smak: Fyldig med god syre, saftig og fruktig, god sødme, godt integrert, fine myke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 25. august 2015
    En varm og krydret vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. Fin duft med mørkere toner, eksotisk touch, trevirke.
    Smak: Fyldig med noe trevirke, god syre, litt jordlig stil, gode tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt, grillet rødt kjøtt.
  • 10. januar 2015
    En nydelig vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant og kompleks med fine modne røde bærtoner, trevirke jordsmonn.
    Smak: Fyldig og saftig med god frukt, leskende og myk med deilig frukt og lett sødme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken