Coppo L'Avvocata Barbera d'Asti

86 POENG
Varenummer: 615401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
86 POENG
Coppo L'Avvocata Barbera d'Asti

En god og tørr barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Fine Brands AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God moden rød og mørkere frukt, fint jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig med god og leskende frukt fin syre, fin tørrhet, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Pasta.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En herlig barbera som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God fersk mørk frukt, god karakter.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, flott syre, godt med frukt, fine tanniner, lang ettersmak med en del stoff.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. september 2018
    En herlig fersk rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig med mørk leskende frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god mørk frukt, fin ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat, pasta.
  • 19. april 2016
    En veldig god barbera som tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og frisk med god druekarakter.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god munnfølelse, leskende finish.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 25. august 2015
    En god barbera som holder i minst 2-3. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Fin duft, godt preg av røde og mørke bær, saftig, småelegant.
    Smak: Fyldig med god frukt og veldig fin syre, saftig og fruktig, leskende med fint bitt, sitter godt, tørr og frisk.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 10. januar 2015
    En morsom barbera, tåler to. Meget godt kjøp. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Saftig og frisk med god karkater, litt jordsmonn, trevirke.
    Smak: Sødmefylt prikker litt, god fasthet, tørr og frisk, litt bitterhet.
    Bruksområde: Pasta med sjømat, grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken