Corte Giara Valpolicella Ripasso La Groletta

79 POENG
Varenummer: 2000601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
79 POENG
Corte Giara Valpolicella Ripasso La Groletta

En noe søtlig ripasso som tåler 3-4 år

2020-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 30%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Sødmefylt duft med klar modenhet, litt trevirke
Smak
Fruktig med en del sødme, ok syre, søtlig finish med noe varme
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En sødmefylt ripasso som tåler 3-4 år. (2019)
    79 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Søte modne mokkaaktige toner.
    Smak: Bløt og sødmefylt moden frukt, ok finish.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 06. Mai 2019
    En litt sødmefylt og bitter ripasso som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2017)
    78 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden kirsebærkarakter.
    Smak: Bløt og sødmefylt, fin syre, lett bitt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. mars 2018
    En litt rustikk vin på grunn av sødmen og eiken. Nå. (2016)
    78 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Mye sødme og eikepreg.
    Smak: Følger duften, smaker litt søtt og litt jordlig, tørker litt utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 31. Mai 2017
    En litt søt men grei vin. Innen 2-3 år. Verd prisen. (2015)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Sødmefylt duft.
    Smak: Følger duften, god syre, men litt søt utover, tørker noe.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 26. februar 2016
    En veldig parfymert og svært fruktig ripasso. Tåler 2. (2014)
    79 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Parfymert duft med søte kirsebær.
    Smak: Sødmefylt start, god frukt, mye kirsebærgodteri, fruktig stil med god syre, lett bitt, litt jordlig finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 30. april 2015
    En litt varm vin, best innen to. (2013)
    79 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden bærduft, noe trevirke
    Smak: Sødmefylt og bløt med en del tørket frukt, bra syre, litt varm finish.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Prøv meksikanske fajitas som er en kryddermiks. Kyllingstrimler sammen med deilig hjemmelaget guacamole, hvitløk og chili, blir dette en fulltreffer.

Forsiden akkurat nå
Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous
Dagens rett

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous

Grillet fisk er perfekt som vårlig middagsmat, spesielt i disse dager hvor vi kan forvente oss å få besøk av den skinnende varme sola.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du en vellykket 17. mai
Guide
Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken