Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto

Corte Sant Alda Ca' Fiui Valpolicella 2015

Name: Corte Sant Alda Ca' Fiui Valpolicella 2015
SKU: 9846701
Price: 174.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 9846701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 174.90 kr

88 POENG

Corte Sant Alda Ca' Fiui Valpolicella 2015

En god og innbydende valpolicella i en klasse for seg. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 12. august 2016

Importør

Autentico AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Valpolicella

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin, Italia - Veneto

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Klar rød. Moden duft, åpen elegant karakter.

Smak

Sødmefylt og fruktig, frisk og leskende, god karakter, sitter godt og lenge, veldig frisk finish.

Bruksområde

Lam, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

01. november 2015

En flott valpo som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)

87 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Ung og fersk fast og lovende duft med rød og mørke bær, jordsmonn.

Smak: Fyldig og flott karakter, god syre, stor god munnfølelse, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 174.90

Mat som passer

Kalvestek i gryte

4

2 timer 15 minutter

Gni kalvesteken inn med salt og pepper, brun den raskt i smør i gryta. Slå på vann og fløte, og etter ca. 1 ½ time har du en herlig rett å servere.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken