Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto /
Recioto di Valpolicella

Corte Sant'Alda Recioto della Valpolicella

Name: Corte Sant'Alda Recioto della Valpolicella
SKU: 10359002
Price: 379.700000 NOK

90 POENG

Varenummer: 10359002

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.38 l

Pris: 379.70 kr

90 POENG

Corte Sant'Alda Recioto della Valpolicella

En ganske tørr men smaksrik recioto som tåler 10 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 10. september 2020

Produsent

Corte Sant Alda

Importør

Signature Wines AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Recioto di Valpolicella

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corvina 35%, Corvinone 35%, Rondinella 30%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

90 gram per liter

Syre

6.3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp ung rød. God og intens med litt eikestøv.

Smak

Fyldig med god syre, fin stofflighet, godt med frukt, sitter lenge.

Bruksområde

Ost.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2018

En kompleks recioto som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2013)

92 POENG

Farge og duft: Dyp rødbrun. Elegant pinotaktig duft med fint jordsmonnspreg, modne kirsebær, god dybde.

Smak: Fyldig med god syre, følger duften, integrert sødme, lang ettersmak med snev av vilt og urter.

Bruksområde: Ost.

Bestill fra Vinmonopolet

0.38 l - kr 379.70

Mat som passer

Lett-å-lage sjokolademousse

4

30 minutter

Denne sjokolademoussen klarer alle å lage. Dessuten er den rask å tilberede.
Ris à l'amande

4

15 minutter

På 15 minutter lager du denne deilige riskremen med kirsebærsaus. Vi lover at alle kommer til å elske den.
Hvit sjokolade-ostekake med bringebær

4

50 minutter

Denne kaken er en herlig dessert. Du kan selvfølgelig også bruke den til kaffen. Med bringebær og frisk mynte garanterer vi at den vil falle i smak hos alle rundt bordet.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken