Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Sørvest /
Cahors

Cosse Maisonneuve Le Sid Cahors

Name: Cosse Maisonneuve Le Sid Cahors
SKU: 8278901
Price: 234.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 8278901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 234.90 kr

89 POENG

En konsentrert stofflig og syrefrisk 14 år gammel Cahors som knapt nok viser alderen. Forrige flaske var nok ikke perfekt. For denne tåler fortsatt 8-10 år til. Meget godt kjøp.

2006-årgang Smakt 10. september 2020

Produsent

Cosse Maisonneuve

Importør

Blend Wines AS

Land

Frankrike

Område

Sørvest

Underområde

Cahors

Årgang

2006

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Malbec 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.9 gram per liter

Farge / lukt

Dyp klar kald rød. Saftig duft med fine mørke syrlige bærtoner, litt urter, fine mineraltoner, jordsmonn.

Smak

Stor og god munnfølelse, god syre, leskende med fin tørrhet, godt med stoff, lang ettersmak med fine urte- og mineraltoner.

Bruksområde

Rødt kjøtt, lam.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

16. september 2019

En flott litt tørr men god og syrlig 13 år gammel Cahors som tåler 6-7 år til. Godt kjøp. (2006)

87 POENG

Farge og duft: Dypere rød. God duft av modne røde og mørkere bær, integrert eik.

Smak: Fyldig med god frukt, god modenhet, fin syre, sitter godt.

Bruksområde: Rødt kjøtt.
22. februar 2018

En deilig og leskende 13 år gammel vin som er veldig ungdommelig og som holderi 8 år til. Meget godt kjøp. (2004)

89 POENG

Farge og duft: Klar dyp rød. Veldig god jordsmonnspreg over mørk syrlig frukt.

Smak: Fyldig og bløt med fin syre, godt med stoff, lang fruktig og frisk ettersmak.

Bruksområde: Vilt, lam.
15. januar 2018

En deilig og leskende 13 år gammel vin som er veldig ungdommelig og som holderi 8 år til. Meget godt kjøp. (2004)

89 POENG

Farge og duft: Klar dyp rød. Veldig god jordsmonnspreg over mørk syrlig frukt.

Smak: Fyldig og bløt med fin syre, godt med stoff, lang fruktig og frisk ettersmak.

Bruksområde: Vilt, lam.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 234.90

Forsiden akkurat nå

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Guide

Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken