Costers del Gravet 2002

87 POENG
Varenummer: 4633401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 239.00 kr
87 POENG
Costers del Gravet 2002

God å drikke nå. Godt kjøp. (2001)

2001-årgang Smakt 13. september 2005
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinarius
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Montsant
Årgang
2002
Produktklasse
Rødvin, Spania - Catalonia-Penedès
Råstoffer
50 % cabernet sauvignon, 25 % garnacha, 15 % cariñena, 10 % tempranillo
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød med lysere kant. Fin moden bærduft med skogsbær, fatkrydder, anis og noe animalskhet.
Smak
Saftig anslag med fint modent bærpreg, god fylde og syre, fine tanniner, sitter en god stund.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt og lettere vilt.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Fargen er nesten svart. Duften er elegant parfymert med modne mørke bær, særlig solbær, velintegrert fat.
Smak: Smaksanslaget er saftig og bløtt, flott frukt, veldig gode syrer og tanniner. Avslutningen er formidabel og lang med deilig søt og samtidig bitter og frisk frukt. (2001)
Mat: Rødt kjøtt med en del fedme i tilberedningen.
Vurdering: En nydelig matvin som vil utvikle seg videre i minst seks-sju år. Meget godt kjøp. (2001) (Ukens vin - 06.04.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.00
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken