Crasto Superior

86 POENG
Varenummer: 3722101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
86 POENG
Crasto Superior

En litt sødmefylt lett eiket Douro-hvitvin som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Excellars AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Viosinho 60%, Verdelho 40%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig duft med lys frukt, lett trevirke, mineralsk
Smak
Stor og bløt sødmefylt smak med fin lett syre, god tørrhet med litt eik i finishen
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En i øyeblikket veldig ung Douro-hvitvin som trenger en karaffel nå og som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin fedme, konsentrert, lett sødme.
    Smak: Fast og konsentrert ung og syrlig lovende, bra med stoff, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 11. januar 2021
    En flott og fyldig myk hvit Douro-vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung duft av gul og grønn frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god kjøttfull frukt, fin mykhet, god frukti helt ut, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 11. mars 2020
    En litt eiket men konsentrert hvitvin ståler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Lett eiket duft med modne gule frukter.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, lett syrlighet, god frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 06. juli 2019
    En god lett eiket hvit Dao som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fint limepreg, mineraler, eik, god dybde.
    Smak: Følger duften, god fylde, fin syre, fint bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat og lyst kjøtt.
  • 15. august 2017
    En god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, modne gule og grønne epler, bra karakter, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 26. februar 2016
    En litt eikepreget vin, innen 6. Vel verd prisen. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralsk preg, gule og grønne frukttoner, jordsmonn.
    Smak: Rund og fruktig med ok syre, god fedme, noe eik utover.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken