Cuvée Christer Berens M d'A

75 POENG
Varenummer: 4562201
Utvalg: Basisutvalg, kategori 3
Volum: 3.00 l
Pris: 359.90 kr
75 POENG

Begynner å miste grepet. (UÅ BiB)

2008-årgang Smakt 19. mars 2015
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Årgang
2008 BiB, 2010 BiB, 2011 BiB, UÅ BiB
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
85% Montepulciano, 10% Sangiovese, 5% Merlot
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Ok duft med noe modent bærpreg, svakt jordsmonn.
Smak
Bløt og moden, litt lite syre, litt sliten i frukten, men ok. (UÅ BiB)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (81p):
Farge og duft: Dyp rød. Ok duft med tydelig jordsmonnspreg.
Smak: Bløtt anslag, god frukt, fin syre, fint bitt utover, sitter godt, litt grønt og trekrydder i finishen. (2011 BiB)
Bruksområde: Enklere retter.
Vurdering: Ikke like god som tidligere utgaver. Vel verd prisen. (2011 BiB) (25.06.12)

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Klar dyp kald rød. Parfymert moden bærduft med noe jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, myk stil, ok syre, fine tanniner utover, sitter godt. (2010 BiB)
Bruksområde: Pasta, drikkevin, lyst kjøtt, lettere grillmat.
Vurdering: En god munnfull og en vellykket boksvin. Meget godt kjøp. 83 p (2010 BiB) (15.08.11)

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Klar kald rød. Ung fersk duft, litt rustikk, men god.
Smak: Fyldig anslag, god frukt, fin fasthet, god syre, sitter godt og lenge. (2008 BiB)
Bruksområde: Gryter, steik, pasta.
Vurdering: En veldig ærlig vin med god friskhet. Meget godt kjøp. 84 p (2008 BiB) (24.03.10)
 
Tidligere test (4÷) (83p):
Farge og duft: Dyp kald rød. God om enn litt rustikk duft med jordsmonn og noe modne bær.
Smak: Saftig anslag, bløt med fin sødme fra mørke modne bær, noe jordsmonn fra midten og utover, fine syrer, sitter godt. (2008 BiB)
Bruksområde: Gryter, pasta.
Vurdering: En god hverdagsvin. Meget godt kjøp. (2008 BiB) (13.01.09)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Ung mørk blårød. Ung bærduft.
Smak: Ren og god saftig stil med fin kjernefrukt i midten, litt tanniner mot slutten, sitter godt. (BiB 2003)
Mat: Drikkevin, pasta, pizza.
Vurdering: Kommersiell men likevel ikke ueffen vin. Drikk nå. Meget godt kjøp. (BiB 2003) (05.10.04)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Ung, mørk rød. Behagelig duft av røde bær, plommer og karameller.
Smak: Ren saftig smak med god balanse. Lett å drikke. Snille tanniner. (UÅ)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød. Søtlig duft av bær, særlig kirsebær.
Smak: Bløtt anslag, saftig og sødmefylt, bra finish.
Mat: Alene. Enklere retter som grillet kylling, pizza eller smaksrik pasta.
Vurdering: Lett å like. (UÅ) (UV-14.02.02)
Mat: Til grillmat, som svin og kylling.
Vurdering: Drikk nå. (UÅ) (30.06.03)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 359.90
Forsiden akkurat nå
Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten
Dagens rett

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken