Dagromis Barolo

94 POENG
Varenummer: 5790401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 949.70 kr
94 POENG
Dagromis Barolo

En lekker og kompleks barolo og den beste utgaven av denne noensinne som tåler 15 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 11. januar 2020
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Rødbrun, klar. God og robust med fint jordsmonnspreg, integrert eik, god dybde.
Smak
Stor og deilig munnfølelse, flott syre, godt med stoff, lang krydret ettersmak.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 08. november 2017
    En kompleks og lovende barolo som tåler 10 år. Godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Saftig og dyp med eksotisk karakter, fint preg av trevirke, krydder, kompleks.
    Smak: Stor god munnfølelse, fin syre, godt med tanniner, lang ettersmak med litt salt lakris og krydder.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt eller vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 949.70
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken