De Bortoli Yarra Valley Villages Pinot Noir 2015

85 POENG
Varenummer: 2863601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 230.00 kr
85 POENG
De Bortoli Yarra Valley Villages Pinot Noir 2015

En god australsk pinot noir som er best innen 4-5 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 30. Mai 2016
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Australia Australia flag
Område
Victoria
Underområde
Yarra Valley
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
2.1 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Fin moden bærduft, saftige lysere røde bær, litt eik.
Smak
Sødm,efylt start, god fylde, god moden frukt, fin syre, sitter godt med parfymert frukt i finishen.
Bruksområde
Lam, grillmat.

Tidligere tester

  • 01. november 2015
    En god pinot som tåler 3. Godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Fint druepreg, noe trevirke, seriøs.
    Smak: Fyldig og fruktig med god munnfølelse, fin syre, god frukt, frisk finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 230.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken