Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Utgåtte produkter

De Sousa Cuvèe des Caudalies Blanc de Blancs Grand Cru

Name: De Sousa Cuvèe des Caudalies Blanc de Blancs Grand Cru
SKU: 3508501
Price: 655.400000 NOK

94 POENG

Varenummer: 3508501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 655.40 kr

94 POENG

De Sousa Cuvèe des Caudalies Blanc de Blancs Grand Cru

En strålende champagne som tåler 10 år - minst. Meget godt kjøp.

Smakt 07. mars 2017

Produsent

De Sousa

Importør

Vininor AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Musserende Vin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

3.4 gram per liter

Syre

6.1 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Nydelig duft med god dybde, flott karakter, kjøttfull frukt, trevirke, fint lagringspreg.

Smak

Fyldig og fast med flott syre, godt med stoff, lang og god med strålende frukt, lett sødme balanseres av den intense syren, lang frisk ettersmak.

Bruksområde

Gode retter med sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

02. november 2015

En strålende champagne som tåler 10. Meget godt kjøp.

94 POENG

Farge og duft: Gullgul. Rik og kompleks med flott fasthet, våt stein, fat, nøtter, trevirke.

Smak: Stor fylde og konsentrasjon, veldig god syre, god fasthet, fine små bobler, veldig lang og kompleks.

Bruksområde: Rike retter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 655.40

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken