Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Øvrige

De Stefani Solèr

87 POENG
Varenummer: 6073101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
87 POENG
De Stefani Solèr

En fyldig og lett sødmefylt norditaliensk bordeauxmiks. Tåler 5-6 år.

2019-årgang Smakt 20. september 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
De Stefani
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 35%, Cabernet Sauvignon 25%, Carménère 15%, Refosco 15%, Marzemino 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Pen moden solbær og skogsbærsødme , lett jordlighet svakt cedertrepreg.
Smak
Fyldig med klar sødme, mer enn i duften, fin syre og god tørrhet fra tanninene balanserer sødmen noe, lang ettersmak med de samme frukttonene og den lette jordligheten.
Bruksområde
Vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 23. oktober 2008
    En veldig elegant og innsmigrende vin som vil utvikle seg vider i minst fem år. Meget godt kjøp. (2005) (2004)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant kjølig duft med noe fat, jordsmonn og stall.
    Smak: Fyldig anslag, god sødme fine syrer og tanniner, noe sødme fra fat og frukt vil trolig integreres over tid, veldig lang og deilig finish. (2005)
    Bruksområde: Rødt kjøtt.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Fin duft av søte og bitre bær, urter, jordsmonn og noe fat.
Smak: Bløtt anslag, fin sødme, god fylde, fine syrer og gode tanniner, sitter veldig godt og lenge med saftig preg av søte og bitre mørke skogsbær. (2004)
Bruksområde: Allround krydret kjøtt.
Vurdering: Et godt alternativ til ripasso og som tåler en del krydder i maten. Vil utvikle seg videre tre-fire år. Meget godt kjøp. 88 p (2004) (Godbiter i pollisten - 24.04.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak
Dagens rett

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak

Du kan bruke alle typer krabbe som taskekrabbe, kongekrabbe eller snøkrabbe til denne salaten som også fungerer som den perfekte forrett til ukens festmåltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken