Del Ducato Krampus Riserva Strepponi 2015

75 POENG
Varenummer: 3416101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 174.90 kr
75 POENG
Del Ducato Krampus Riserva Strepponi 2015

Røde bær og røyk henger ikke helt sammen, og et ikke helt vellykket surøl siden det er så overkarbonert.

2015-årgang Smakt 31. oktober 2018
Importør
Holst Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Øl
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle, gjær (Brettanomyces, Bruxellensis), ni ulike krydder, melkesyrebakterier, kandissukker
Alkoholprosent
9 % vol.
Farge / lukt
Mørk gyllen. Nesten lambicpreg, noe røyk, funky med bringebær og epler, krydder, nøtter og sjokolade.
Smak
Overkarbonert, vinøs karakter, men syrligheten blir borte mot slutten.
Bruksområde
Tja.

Tidligere tester

  • 16. november 2017
    Et skikkelig vinøst juleøl med fin syrlighet.
    88 POENG
    Farge og duft: Tåkete ravgul. Appelsinmarmelade, karamell, krydder.
    Smak: Mye syre, ganske vinøs, appelsin og krydder i ettersmaken.
    Bruksområde: Ribbe.
  • 04. november 2015
    Artig øl, men ikke det letteste i matveien. (2011)
    85 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Mørke frukter, fattoner, sherry/portvin, whisky, litt buljong, fjøs, knekk.
    Smak: Høy syre, men likevel balansert, fyldig med noe tanniner mot slutten.
    Bruksområde: Røykt skinke med syltet tilbehør, peiskos.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.90
Forsiden akkurat nå
Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet
Ukens kake

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet

Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pannestekt skrei med tomat og løk
Dagens rett

Pannestekt skrei med tomat og løk

Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken