Desvignes Chablis 2010

83 POENG
Varenummer: 91510
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 3.00 l
Pris: 539.90 kr
83 POENG

En god chablisboks. (2012 BiB)

2010-årgang Smakt 26. juni 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Cellars
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Chablis
Årgang
2010 BiB, 2012 BiB
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Chardonnay
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen duft, litt moden.
Smak
Bløt start, moden frukt, dempet syre, fin tørr finish. (2012 BiB)
Bruksområde
Skalldyr, drikkevin.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fint eple- og mineralpreg.
Smak: Bløtt anslag, god fedme, fint mineralpreg, god frukt, bløt syre, mineralpreget finish, god tørrhet. (2010 BiB)
Bruksområde: Skalldyr.
Vurdering: En vellaget boks-chablis. Meget godt kjøp. (2010 BiB) (28.04.11)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 539.90
Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pannestekt skrei med tomat og løk
Dagens rett

Pannestekt skrei med tomat og løk

Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken