Dievole Chianti Classico

87 POENG
Varenummer: 7813401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
87 POENG
Dievole Chianti Classico

En god chianti som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Ferment AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 90%, Canaiolo 6%, Colorino 4%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Litt eik på toppen av mørkere rød frukt
Smak
Fyldig med god fruktighet, fint bitt, god tørrhet med litt urter mot slutten
Bruksområde
Lam, pasta

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En god chianti som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Noe eik på toppen av kirsebær og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 14. januar 2019
    En god og saftig chianti som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig kirsebærduft.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 15. august 2017
    En svært elegant chianti som tåler 8 år. Meget godt køp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fine myke røde og mørkere bærtoner, eksotisk touch.
    Smak: Fruktig og fersk med fin syre, leskende og fruktig lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken