Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2000

87 POENG
Varenummer: 1168401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 279.00 kr
87 POENG

Best innen tre-fire år. Godt kjøp. 87 p (1995)

1993-årgang Smakt 08. november 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius
Land
Ungarn Ungarn flag
Område
Tokaj
Årgang
1993, 1995
Produktklasse
Hvitvin, Ungarn
Råstoffer
60% furmint, 28% harslevelu, 10% oremusz, 2% muscat de lunel
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Messinggul. Fin duft av aprikos, syltet frukt, appelsin, honning og en del botrytis.
Smak
Bløtt anslag, bra fylde, bløt syre, god frukt, sitter lenge med botrytis, urter og søt frukt i finishen. (1995)
Bruksområde
Kaker.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Gullgul. Frisk duft av tropisk frukt som aprikos, muscat, sitrus og honning.
Smak: Frisk søtlig anslag, god friskhet, ganske elegant men på den lette siden.
Bruksområde: Fruktdesserter.
Vurdering: Lett og frisk. Verd prisen. (1993) (15.02.01)

Tidligere test (5÷):
Gullgul farge. Duft av tørket frukt, rosiner, fiken, tropisk frukt og eik. Frisk, søtlig stil med lang smak som sitter godt. En tokayer med mye finesse.
Meget godt kjøp.
Passer til desserter med frukt og bær eller kaker.
Drikk nå eller innen fire år mens den er fruktig eller lagre lenger hvis du ønsker å få frem de tertiære aromaene (1993)(29.04.99).

Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 279.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken