Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund

Dom. de la Mandelière Chablis 2017

Name: Dom. de la Mandelière Chablis 2017
SKU: 1984901
Price: 209.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 1984901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 209.90 kr

90 POENG

En elegant og kompleks chablis som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 30. Mai 2016

Produsent

Dom. de la Mandelière

Importør

Mission Wine & Spirits AS

Land

Frankrike

Område

Burgund, Chablis

Underområde

Chablis

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Syre

4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Litt lukket duft, fine mineraltoner som våt stein og moden eplefrukt kommer fram.

Smak

Stor fylde, flott frukt, leskene syre, sitter godt og lenge.

Bruksområde

Gode sjømatretter.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

20. juli 2015

En herlig chablis som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2013)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av søte epler, blomster, mineraler/kalk.

Smak: Fyldig og god med masse smak, masse frukt, fin syre, sitter godt og lenge med mye frukt og mineraler/stein i finishen.

Bruksområde: Gode sjømatretter, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 209.90

Mat som passer

Helstekt smørflyndre

4

40 minutter

Dette er en fantastisk god rett. Helstekt smørflyndre egner seg meget godt som søndagsmiddag eller når du har lyst på noe veldig godt.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken