Dom. de la Tour Penet Mâcon-Péronne

88 POENG
Varenummer: 1412801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
88 POENG
Dom. de la Tour Penet Mâcon-Péronne

En god og veldig rimelig Macon som tåler 5-6 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Mâcon-Peronne
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine steinmineraltoner, klassisk med lys frukt, tørr
Smak
Fyldig som duften, godt bitt, god tørrhet utover
Bruksområde
Sjømat, pasta

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En sødmefylt og myk kjøttfull Macon som tåler 4-5 år. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Bløt og delikat frukt med fin våt stein-karakter
    Smak: Fyldig med god mykhet og sødme, fin lett syre, god frukt, sitter godt og lenge
    Bruksområde: Sjømat
  • 11. mars 2020
    En veldig tradisjonell vinstil som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, tradisjonell karakter.
    Smak: Fyldig som duften, fin syre, god fedme, sitter lenge med god fedme fra stein/jordsmonn i finishen.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken