Dom. de la Villaudière Pouilly-Fumé

87 POENG
Varenummer: 2237401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
87 POENG
Dom. de la Villaudière Pouilly-Fumé

En god og ganske elegant pouilly-fume som tåler 4 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. juli 2016
Importør
Winepartners Nordic AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Pouilly-Fumé
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fin frisk duft med litt blomster, sitrus, stikkelsbær, kalk.
Smak
Fyldig som duften, god syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge med fint skallpreg.
Bruksområde
Gode sjømatretter.

Tidligere tester

  • 30. april 2015
    En ok vin. Nå. Verd prisen. (2012)
    82 POENG
    Farge og duft: Gul.Parfymert duft med noe urter, flint, åpen og innbydende.
    Smak: Rund og god i munnen, bra syre, sitter bra med litt kjøttfull frukt, kanskje litt vel bitter finish.
    Bruksområde: Røykelaks.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Å koke kreps er enkelt som bare det. De er ferdige på 10 til 12 minutter hvis du følger vår oppskrift og kommer til å smake fantastisk.

  • 1 time 30 minutter

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken