Dom. de l'Ecu Faust

89 POENG
Varenummer: 13051701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 648.00 kr
89 POENG
Dom. de l'Ecu Faust

En litt spesiell utgave av denne chardonnayen som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
Interlope AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenrød. Noe harpiks med klare oksidative toner, klare skalltoner
Smak
Stor fyldig klar tørrhet følger duften, fin syrlighet og salttoner i finishen
Bruksområde
Ovnsstekt kylling

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En fyldig og konsentrert muscadet-oransjevin som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. God konsentrasjon med tørket frukt fin syrlig frukt, godt med jordsmonn, ganske aromatisk.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, god frukt, fin tørrhet, godt med stoff, mye salttoner.
    Bruksområde: Fermentert mat.
  • 12. mars 2021
    En spennende og annerledes amfora-muscadet som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllenrød. God kompleksitet med fin dybde, fine toner av tørket frukt.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god sødme, fin syre, sitter lenge med mye tørket frukt.
    Bruksområde: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 648.00
Forsiden akkurat nå
Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten
Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken