Dom. Dussex Petite Arvine

88 POENG
Varenummer: 15074901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
88 POENG
Dom. Dussex Petite Arvine

En tørr og frisk hvitvin som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 16. februar 2023
Produsent
Importør
Gaia World Collection AS
Land
Sveits Sveits flag
Område
Valais
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Petite Arvine 100%
Alkoholprosent
13.8 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God lys frukt, lett steinmineralsk
Smak
Stor og bløt smak med lett sødme, fin syre og frukt, god tørrhet, lett bitterhet
Bruksområde
Skalldyr, sjømat

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En god og fruktig sveitsisk hvitvin som tåler 5-6 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og lys i frukten, fine salt og steintoner
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre gode salttoner, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken