Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrig fransk

Dom. la Bastide Syrah 2012

83 POENG
Varenummer: 3333201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 135.00 kr
83 POENG
Dom. la Bastide Syrah 2012

En moden vin som er best innen 1. Vel verd prisen.

2013-årgang Smakt 04. januar 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Guilhem Durand
Importør
Vinhuset NoFra
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Hauterive
Underområde
Languedoc
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
100% Syrah
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar ung rød. Lett modent preg, litt eik, jordsmonn.
Smak
Sødmefylt start, ok frukt, noe lakris, litt sødme, bløt syre, moden bærfrukt.
Bruksområde
Kosevin.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 11. oktober 2010
    En konsentert men litt moden vin, tåler to til. Meget godt kjøp. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Nesten asfalt, moden mørk frukt.
    Smak: Fyldig og kjøttfull moden og sviskeaktig god syre, bløte tanniner, god munnfølelse, fast frisk finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Ung mørk rød. Kraftig duft av røde og mørke bær, blomster og anis.
Smak: Bløtt fruktig anslag, myke tanniner, sitter en god stund. (2003)
Bruksområde: Drikkevin, lyst kjøtt.
Vurdering: En lettlikendes vin som har favorittpotensial i sin prisklasse. Best nå. Meget godt kjøp. (2003) (27.04.06)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørkrød tett farge. Kjøttfull duft slik god syrah skal lukte med en del animalske aromaer, urter, krydder, lakris og karamell.
Smak: Saftig og kraftig anslag med de samme aromaer som duften, veldig stofflig, krydret stil, gode syrer og tanniner, animalsk finish. (2000)
Mat: Perfekt til saftig vilt, men også til lam og okse
Vurdering: Utrolig flott og smaksrik vin til prisen. Meget godt kjøp. (2000)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 135.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken