Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Roussillon  / 
  6. Côtes Catalanes

Dom. Les Enfants Sauvages Cool Moon

89 POENG
Varenummer: 10031901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
89 POENG
Dom. Les Enfants Sauvages Cool Moon

En herlig hvitvin med mye smak som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 14. januar 2019
Produsent
Dom. Les Enfants Sauvages
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Côtes Catalanes
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grenache Blanc 30%, Grenache Gris 30%, Macabeo 25%, Vermentino 15%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Fint preg av druefedme, mineraler, blomster, salt.
Smak
God munnfølelse, følger duften, godt med salt, veldig god syre, sitter godt og lenge med fin syresnert.
Bruksområde
Grillet sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En veldig kul og nesten florpreget hvitvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Mye flintpreg, nesten florpreg, nøtter, god karakter.
    Smak: Fyldig med noe sødme, god frukt, åpen som duften med litt nøtter mot slutten, god syre.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken