Dom. Patrick Baudouin Maria Juby Coteaux du Layon

90 POENG
Varenummer: 2144702
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 439.10 kr
90 POENG
Dom. Patrick Baudouin Maria Juby Coteaux du Layon

En litt sviskeaktig vin med balansert sødme som tåler 15 år. Godt kjøp.

2005-årgang Smakt 05. september 2016
Importør
Plus Vini AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Coteaux du Layon
Årgang
2005
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
190 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulbrun. Litt syltet sviskeaktig duft.
Smak
Fyldig og konsentrert med ganske god syre, mye stoff, mye sviskepreg, godt med botrytis, lang.
Bruksområde
Ost.

Tidligere tester

  • 28. februar 2015
    En deilig vin som tåler 20+. Godt kjøp. (2005)
    93 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. Intens duft med tørket aprikos, smør, kompleks.
    Smak: God sødme, fyldig og god med leskende syre, balansert sødme, veldig god karakter, masse botrytispreg og mye aprikospreg, smør, lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 439.10

Mat som passer

  • 1 time

    Har du rabarbra i hagen eller i fryseren kan du lage denne deilige paien.

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på
Dagens rett

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på

Spagettiretter er som regel enkle å tilberede, og det samtidig som smaken selvsagt er ivaretatt. Det gjelder bare å benytte gode råvarer her som i all annen mattilberedning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken