Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Musserende vin /
Frankrike /
Alsace /
Crémant d'Alsace

Dom. Pfister Crémant d'Alsace

Name: Dom. Pfister Crémant d'Alsace
SKU: 2247001
Price: 269.000000 NOK

87 POENG

Varenummer: 2247001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 269.00 kr

87 POENG

En god og tørr cremant med litt stort skum, men som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 24. juni 2021

Produsent

Dom. Pfister

Importør

Vinatia AS

Land

Frankrike

Område

Alsace

Underområde

Crémant d'Alsace

Årgang

2016

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Chardonnay 50%, Auxerrois 25%, Pinot Blanc 25%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

3.5 gram per liter

Syre

7.5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgul. Fruktig med søte epler, brød.

Smak

Stort skum god syre, god tørrhet, sitter godt og syrlig med lette bittertoner i finishen.

Bruksområde

Fingermat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2020

En veldig god cremant som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og moden med fin sødme.

Smak: Fruktig og leskende med fin karakter, god syre, god tørrhet, lang.

Bruksområde: Spekeskinke.
11. november 2019

En fruktig cremant med god syre og litt stort skum. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert søtlig eplefrukt, lett lagringspreg.

Smak: Stort skum, god syre, god tørrhet, sitter bra med fine syrlige toner.

Bruksområde: Spekeskinke.
26. februar 2016

En spennende, kompleks og god cremant som tåler 5+. Meget godt kjøp.

88 POENG

Farge og duft: Gullgul. Fint preg av søte gule epler, brød.

Smak: God fedme i starten, sødefylt frukt, men veldig tørr og god med kremaktig skum, god syre, fast finish.

Bruksområde: Fingermat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 269.00

Mat som passer

Spagetti carbonara

4

20 minutter

Spagetti carbonara, en ekte italiensk favoritt, tar deg under 20 minutter å lage. Her har du oppskriften.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet

Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,

Les hele saken

Guide

Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken