Dom. Testut Chablis 2016

88 POENG
Varenummer: 1276801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 240.10 kr
88 POENG
Dom. Testut Chablis 2016

En god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. mars 2018
Produsent
Importør
Sommelier AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund, Chablis
Underområde
Chablis
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
1.2 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God karakter, grønt eple, mineraler.
Smak
Fyldig som duften, god syre, fruktig og mineralsk utover, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En solid chablis med god konsentrasjon som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og parfymert duft med fint preg av grønne epler, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, frisk og stofflig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 30. Mai 2016
    En god og smaksrik chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin stofflig duft med gule epler, mineraler.
    Smak: Fyldig og fruktig med god konsentrasjon, lett sødme, god frukt utover, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, torsk, skrei.
  • 19. april 2016
    En seriøs chablis som tåler 7. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Delikat duft av sprø gule epler, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, integrerrt sødme, frisk og lang ettersmak.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 20. Mai 2014
    En god om enn litt nøytral chablis for de neste fem. Verd prisen. (2012) (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kalkaktig ung duft, litt dempet, noe blomster.
    Smak: Gdo frukt, god tørrhet, fruktig og fast med fint mineralpreg, sitter ok, men litt grønt i finishen trekker litt ned.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 240.10

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken