Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Languedoc Roussillon

Domaine de Roquemale 2003

86 POENG
Varenummer: 4691301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 99.90 kr
86 POENG

En veldig godt laget vin med mye Languedoc-karakter som holder fint i fire år til. Meget godt kjøp. 86 p (205) (Ukens vin - 15.10.08)

2001-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dom. de Roquemale
Importør
Servco / Vinum
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc
Årgang
2001, 2005
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
85% syrah, 15% grenache
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Klar dyp rød. Rik duft med en del stall- og lærtoner, mye jern og søt mokka.
Smak
Bløtt anslag, god fylde, fin og varm frukt, god fylde, fint bitt utover, sitter lenge med mye lakris og mokka i finishen. (2005)
Bruksområde
Lam, lettere vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4):
Farge og duft: Meget dyp rød. Nesten mystisk duft av mørke bær, skogsbær, blekk, anis, skog og eik.
Smak: Rustikt anslag, stoffrik, en del tanniner som gir en noe tørr finish. (2001)
Bruksområde: Gryteretter/braiserte kjøttretter.
Vurdering: Drikk innen tre år. Godt kjøp. (2001) (28.06.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken