Donnafugata Bell'Assai Frappato di Vittoria

83 POENG
Varenummer: 10462101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
83 POENG
Donnafugata Bell'Assai Frappato di Vittoria

En fruktig og lettdrikkelig rødvn, tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Importør
Fine Brands AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Vittoria
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Frappato 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig rød og mørkere moden frukt
Smak
Rund og bløt med fin syre og sødme, god tørrhet, lett bitt.
Bruksområde
Pasta, pizza

Tidligere tester

  • 20. juni 2022
    En leskende og tørr litt modenfruktig rødvin som tåler 3-4 år. Koster 175 taxfree (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Modenfruktig rød fruktkarakter, litt røyk og jordsmonn.
    Smak: Rund og bløt med leskende syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, spekemat
  • 20. november 2021
    En god og saftig pent krydret rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varmrød. Saftig duft med lett mineraler og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god bløthet og syrlighet, leskende med det samme som i duften, saftig og krydret finish.
    Bruksområde: Pasta, pizza, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En tørrere Vittoria-stil. Tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God moden rød frukt noe jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god mykhet, moden frukt, fine myke tanniner, tørr finish.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. september 2018
    En god og lettdrikkelig rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og god leskende rød frukt.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre, god bløthet, lett krydderpreg, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken