Lys gulgrønn. Dyp og intens med syrlig fruktpreg, tydelige jordsmonnstoner, snev av gammelt/tørt trevirke samt anis og fennikel.
Smak
Stor og fyldig med flott og myk konsentrert frukt god syrlighet og tørrhet utover, svært lang og syrlig med klare jordsmonns/mineraltoner og deilig saltpreg.
Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.
1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.
Spagettiretter er som regel enkle å tilberede, og det samtidig som smaken selvsagt er ivaretatt. Det gjelder bare å benytte gode råvarer her som i all annen mattilberedning.