En veldig aromatisk og spennende svært konsentrert og kompleks utgave av denne GG-en som tåler 12 år. Godt kjøp.
(2016)
95POENG
Farge og duft: Lys gulgrønn. God dybde med tydelig jordsmonns/mineraltoner, god syrlig eplefrukt bak, spennende kryddertoner i retning karve og anis.
Smak: Stor og fyldig smak med flott sødme, godt med frukt fin syre som balanserer den kjøttfulle frukten veldig godt, svært lang og aromatisk med de samme tonene som i duften og mye mykt stoff i finishen.
Bruksområde: Lyst kjøtt.
12. mars 2021
Er dette en god flaske? I hvert fall har smaken et forstyrrende element. Så fremt det er flaskefeil: Holder trolig i 12 år.
(2015)
88POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde, god eplefrukt i bunnen av kompleksitet fra jordsmonn.
Smak: Stor og god frukt med fin syre og sødme, litt spesiell karakter fra midten som trolig kommer fra bunnfallet, tørr fast litt grønn finish.
Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
26. september 2016
En veldig seriøs vin som tåler 20 år. Meget godt kjøp.
(2012)
95POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Veldig god dybde, kompleks med fint jordsmonnspreg, touch av trevirke.
Smak: Stor fylde, veldig god frukt, stofflig og konsentrert, nesten mektig med fin syre, lang ettersmak.
1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.
Spagettiretter er som regel enkle å tilberede, og det samtidig som smaken selvsagt er ivaretatt. Det gjelder bare å benytte gode råvarer her som i all annen mattilberedning.
Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.