Duplessis Chablis 1.er cru Vaillon 2002

94 POENG
Varenummer: 4278001
Utvalg: Tilleggsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
94 POENG

En maskulin vin med myke sider for den som er villig til å vente. Og det gjerne i fire-fem år. Tilnærmet grand cru-nivå for premier cru-pris. Og det betyr at du sparer 100-150 kroner! Meget godt kjøp. (2000) (Ukens vin - 01.06.05)

2000-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Red & White
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Årgang
2000
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
Chardonnay
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgul. Til dels kraftig mineralkarakter og noe fat som ruger over frukten som trenger mye luft for å komme frem. Men omsider anes gule frukter, aprikosskall, sitrus og modne epler.
Smak
I munnen er den like kompleks, tøff og rik som duften ga bud om. Ettersmaken er like kraftig med mineraler, røyk og fat.
Bruksområde
Rike litt rustikke hummer- eller andre sjømatretter med en del fedme, også grillet kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous
Dagens rett

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous

Grillet fisk er perfekt som vårlig middagsmat, spesielt i disse dager hvor vi kan forvente oss å få besøk av den skinnende varme sola.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du en vellykket 17. mai
Guide
Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken