Fyldig anslag, flott frukt, veldig deilig skogsbærsødme, virkelig lekker og saftig med fin syre og fine slanke tanniner, sitter godt og lenge med deilig delikat frukt i finishen, lang og deilig.
Jørgen Dons er en av Norges mest fremtredende bartendere gjennom mange år og definitivt en av de mest joviale. At han også behersker det å lage den viktigste drinkingrediensen får du en smakebit på her.