Enric Soler Nun

94 POENG
Varenummer: 12344601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.00 kr
94 POENG
Enric Soler Nun

En strålende rikere og konsentrert xarello som tåler 12-15 år

2019-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Xarel·lo 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Flott kompleksitet og dybde, fine oksidative toner, søte eiketoner
Smak
Stor og kjøttfull smak med flott sødme og rikhet, god syre, godt med stoff og lengde
Bruksområde
Kylling, rikere sjømat

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En flott og konsentrert stille xarello som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fin kompleksitet og konsentrasjon.
    Smak: Stor og konsentrert sma med flott dybde, godt integrert syre, stofflig og svært lang ettersmak med noe eik.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.00
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken