Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barolo

Erbaluna Barolo Vigna Castagni

Name: Erbaluna Barolo Vigna Castagni
SKU: 11250301
Price: 510.000000 NOK

91 POENG

Varenummer: 11250301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 510.00 kr

91 POENG

En lekker og myk ganske transparent Verduno-barolo som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. januar 2022

Produsent

Az. Agr. Erbaluna

Importør

Non Dos As

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barolo

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar rødbrun. Flott dybde, god konsentrasjon, litt robust med jordlige toner, eksotisk med litt lær og røyk.

Smak

Stor og myk smak med god rød fruktsødme, fin syre, fine slanke tanniner, lang og fruktig, tørr og god.

Bruksområde

Lam, pasta.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2020

En litt moden men god barolostil som tåler 8 år. Verd prisen. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Klar rødbrun. Bakte urter og paprika, moden og rød frukt, fint jordsmonnspreg.

Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god tørrhet, sitter godt.

Bruksområde: Lam, vilt,
16. september 2019

En aromatisk krydret og lovende barolo som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)

90 POENG

Farge og duft: Klar rødbrun. Fint preg av jordsmonn, modne røde frukter, litt merkbar alkohol.

Smak: Fyldig og bløt moden rød frukt, fint krydderpreg, godt tanninbitt, sitter lenge med fint krydderpreg i finishen.

Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 510.00

Forsiden akkurat nå

Forsmak på sommeren har vel alle fått nå, men her åpner vi også for sommerlig latskap

Dagens rett

Salat med asparges, lune poteter og makrell

Forsmak på sommeren har vel alle fått nå, men her åpner vi også for sommerlig latskap

Asparges, små søte poteter, jordbær og makrell, det er sommermat det. Som ikke krever særlig innsats, men som smaker perfekt enten gradestokken viser full sommer eller fortsatt vår.

Les hele saken

Dagens rett

Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet

Dagens potetsalat inneholder nok vesentlig mer enn kun poteter. Like fullt er den lettlaget og mettende, og derfor noe du gjerne må servere utover sommeren.

Les hele saken

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Tester

Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken