Eric Louis Sancerre Rouge 2015

88 POENG
Varenummer: 4362401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
88 POENG
Eric Louis Sancerre Rouge 2015

En deilig pinot som har fått mer kjøtt på seg med tiden og som tåler minst 4-5 år.

2015-årgang Smakt 15. januar 2018
Importør
Selected Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
0.2 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Fin moden sødmefylt duft med litt mokka.
Smak
Fyldig med god sødme og struktur fin friskhet stofflig finish.
Bruksområde
Lam, pasta, spekeskinke, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. juli 2017
    En leskende og god pinot noir som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God og saftig duft av modne røde bær, røde plommer, jordsmonn.
    Smak: Fruktig og leskende som duften med fint tanninbitt, veldig god syre, fin saftig avslutning med modne røde frukter.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 30. juni 2016
    En nydelig sancerre-pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og tiltalende rød bærduft med fine eiketoner.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, god sødm, god frukt, leskende og deiig finish, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico
Dagens rett

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico

Eggerøre med mye smak er en populær frokostrett i Mexico. Som fint kan nytes til så vel lunsj som middag eller kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken