Espelt ViDivi 2012

86 POENG
Varenummer: 5741401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 99.90 kr
86 POENG

En imponerende rik vin til prisen. Litt mye fat, men den vil utvikle seg veldig godt over tid. Tåler fint 8+. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 01. desember 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinuniq AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Empordà Costa Brava
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Spania - Catalonia-Penedès
Råstoffer
Garnacha 50%, Merlot 50%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
0.9 gram per liter
Syre
3.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Konsentrert og mørk duft med noe fat.
Smak
Stor fylde, veldig konsentrert, en del fat, stor frukt, masse mørke bærtoner udner fatet, også veldig god syre, litt varm finish.
Bruksområde
Grillmat, vilt.

Tidligere tester

  • 28. april 2014
    En bløt og god vin som tåler 2. Meget godt kjøp. (2012) (2005)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød søte røde og mørke bær, mokka.
    Smak: Sødmefylt start god frukt litt sødme bløt og god rund stil.
    Bruksområde: Grillmat.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Fin ung duft, litt lukket og jordlig med mørke skogsbær og noe solbær.
Smak: Bløtt anslag, veldig god konsentrasjon, veldig tett men samtidig god saftighet, fin bitterhet og gode tanniner utover, mye jordsmonnspreg, særlig lakris i finishen som er veldig lang. (2005)
Bruksområde: Rike kjøttretter, også vilt.
Vurdering: En flott vin som vil utvikle seg videre i tre-fire år. Meget godt kjøp. (2005) (Ukens vin - 18.03.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.90
Forsiden akkurat nå
Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Ukens kake

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
+

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag serverer vi pitabrød med en smak du garantert vil ha mer av
Dagens rett

I dag serverer vi pitabrød med en smak du garantert vil ha mer av

I dag fyller vi pitabrødet med godt krydret kjøtt på kreolsk vis. Krydderblandingen lager du selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken