Esterházy Estoras

86 POENG
Varenummer: 2098601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 109.80 kr
86 POENG
Esterházy Estoras

En leskende og god vin som tåler 3-4 år minst. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 19. desember 2017
Produsent
Importør
Best Cellars AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Blaufränkisch 80%, Merlot 15%, Cabernet Sauvignon 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød .Saftig skogsbærduft, ren og frisk.
Smak
Fruktig og leskende med fin syre, sitter godt.
Bruksområde
Lyst kjøtt, pasta, lam.

Tidligere tester

  • 12. august 2016
    En litt alkoholpreget vin som er best innen 3-4 år. Verd prisen. (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Modene bærduft med sødme og eik.
    Smak: Føger duften, noe sødme, ok syre, litt bittertoner, litt varm.
    Bruksområde: Vilt.
  • 30. Mai 2016
    En ganske bløt men god vin om er best nå. Vel verd prisen. (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt litt syltet moden frukt, men ren.
    Smak: Bløt og moden med ok syre, bløte tanniner, sitter greit.
    Bruksområde: Kosevin.
  • 19. april 2016
    En ok vin, litt moden, best nå. Verd prisen. (2012)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørk frukt, touch av eik/jordsmonn.
    Smak: Bløt og moden, dempet syre, sitter greit.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 26. februar 2015
    En god vin for de neste fem. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del fat over moden mørk frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, følger duften, bra syre, fatet tørker smaken noe ut mot slutten.
    Bruksområde: Retter med fedme.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 109.80
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken